Gužva pred prvomajske praznike na Gradskoj tržnici u Sarajevu, zadovoljni i Slovenci
Prvi maj jeste praznik rada, a oni koji rade imaju pravo da se zabave i taj dan provedu u opuštenoj atmosferi. Kod nas je Praznik rada postao mnogo više od neradnog dana, jer je to dan kada se okupljamo i obnavljamo jednu od najlepših tradicija, roštiljanje.
Greške kod pečenja janjetine prave se najčešće iz žurbe i pogrešnih navika. Svečan ručak ne trpi nikakvu improvizaciju, a meso koje je ostalo žilavo ili suvo niko neće zaboraviti.
Sud Bosne i Hercegovine izrekao je prvostepenu presudu kojom je Ljubomir Kalaba, bivši direktor Kancelarije za veterinarstvo BiH, osuđen na godinu dana zatvora zbog zloupotrebe položaja ili ovlaštenja.
Prema izvještaju PU Šibenika, osumnjičeni 68-godišnjak je 20. aprila u Jadrtovcu prvo verbalno, a zatim i fizički napao 70-godišnjaka. Dva puta ga je udario u ruku komadom suvog mesa, nanijevši mu lakše tjelesne povrede.
Poznati kulinarski kritičar Robert Makłowicz savjetuje da se roštilj ne svodi samo na meso i ribu, već da se češće eksperimentiše i sa grilovanim povrćem.
Andrija Era Ojdanić decenijama je na domaćoj muzičkoj sceni, a pored velikog imanja nadomak Beograda, danas je vlasnik i restorana. Međutim, njegov život nije oduvijek bio tako raskalašan, a o teškom odrastanja je i sam govorio.
Banjalučani su, za Prvi maj, prema procjenama mesara, pekara i trgovaca, znali pojesti i do 7 tona ćevapa i 60.000 lepinja. Ovo je, naravno, stara vijest.
Prvomajski praznici za mnoge znače samo jedno, roštilj, društvo i uživanje na otvorenom. Miris mesa sa žara, hladno piće i puna trpeza teško se odbijaju, ali često dolaze uz poznat osjećaj prejedanja i težine poslije obroka.
Kupovina mesa u supermarketima često se svodi na poverenje – verujemo da je ono što stoji na polici sveže i bezbedno za konzumaciju.
Čaj, iako pruža mnoge benefite, postoje određene namirnice koje je bolje izbjegavati konzumirati uz njega. Naime, kombinacija čaja s određenim namirnicama može negativno utjecati na apsorpciju hranjivih tvari, posebno željeza, što može povećati rizik od razvoja anemije.
Prvi maj bez ćevapa u Srbiji je nezamisliv, ali i mimo praznika – malo šta može da parira mirisu mesa na roštilju.
Prvi maj ima svoj poseban miris – dim sa roštilja, smijeh u društvu i ono nestrpljenje dok čekate da meso bude gotovo. A upravo tada se pravi razlika između “dobrog” i nezaboravno sočnog roštilja. Tajna nije u mesu, niti u vatri – već u jednoj stvari koju mnogi potcjenjuju: marinadi.
Cijene teletine u Republici Srpskoj dostigle su istorijski maksimum i približile se granici od 50 maraka po kilogramu, dok istovremeno ponuda na tržištu nikada nije bila oskudnija.
Centralna izborna komisija Bosne i Hercegovine (CIK) izbore bi trebalo da raspiše najdalje do 4. maja, a s obzirom na to da još nije potpisan ugovor sa dobavljačem opreme za biometrijsku identifikaciju birača i skeniranje glasačkih listića, ključno je pitanje da li će nove tehnologije "stići" do izbora u oktobru 2026. godine.
Slatka paprika je izuzetno zahtevna kultura. Budući rod ne zavisi od nege u julu, već od temelja koji ste postavili pre same sadnje. Pravilna priprema zemljišta je ključna i donosi 70 odsto uspjeha.
Ovaj jednostavan recept za tortilja supu idealan je za užurbane radne dane kada nemate mnogo vremena, ali želite topao i ukusan obrok. Priprema se uglavnom od namirnica koje već imate u ostavi, poput konzerviranog paradajza i pasulja, a od početka do kraja potrebno je svega 15 minuta.
Za njemačku mesnu industriju sve se više vrbuje radna snaga iz trećih zemalja – uz visoke naknade za posredovanje. Ti ljudi, visoko zaduženi, u Njemačkoj žive i rade pod teškim uslovima, pokazalo je istraživanje ARD-a.
Palenta je mnogo više od običnog doručka iz djetinjstva, ona je svestran i pristupačan gastronomski klasik koji se lako prilagođava svakom tanjiru.
Zbog sumnje da su počinili krivično djelo nezakonit lov policija je uhapsila Banjalučane inicijala D.T. i D.K.
