Šnenokle su klasik domaće kuhinje koji uvijek budi osjećaj nostalgije.
Fioka ispod rerne u kuhinjama izgleda kao običan prostor za odlaganje, ali njena prava funkcija nema veze sa skladištenjem posuđa. Mnogi je koriste kao dodatni ormarić, iako je zapravo riječ o dijelu rerne koji se zagrijava i služi za održavanje hrane toplom, ne za čuvanje stvari.
Postoje mirisi koji odmah vraćaju u djetinjstvo - toplo tijesto, vanila, malo šećera u prahu i onaj osjećaj da je kuća na trenutak postala najljepše mjesto na svijetu.
Pečeno povrće jedno je od najjednostavnijih jela koje možete pripremiti, a istovremeno i izuzetno ukusno ako se pripremi na pravi način. Većina ljudi zna staviti povrće u rernu i premazati ga uljem, ali mala promjena u pripremi može potpuno transformisati okus i teksturu.
Dobar recept za ludo tijesto je često spas jer od njega možete da pripremite šta vam je volja. Ipak, ove kiflice su neprevaziđene, a vi odlučite da li ćete ih bilo čime nadijevati. I prazne su savršene.
Ubacite uveče ovo u rernu i ujutru će vas dočekati blistavo čista, nećete morati ni da je ribate. Pomoću ovog čudesnog trika očistićete je bez po muke.
Lagane, vazdušaste i mirisne krofne ne moraju uvijek da se prže u dubokom ulju.
Najbolja hrana za srce i mozak je namirnica koju vjerovatno zaobilazite u širokom luku dok cijene lososa i skupih suplemenata vrtoglavo rastu.
U njemačkom Vilingenu ovaj vikend je takmičenje u Svjetskom kupu u ski-skokovima, ujedno i posljednje takmičenje pred Zimske olimpijske igre u Cortini i Milanu.
Mnogi kuvari amateri suočavaju se sa istim problemom: meso izađe iz tiganja savršeno, ali dok stigne do stola, omotač postane mekan i vlažan.
U tijesto za proju uvijek dodajte ova 2 tajna sastojka: biće najmekša i najvazdušastija, i neće da se mrvi ni sutradan.
Miris svježe pečenih buhtli vraća u djetinjstvo i kuhinje pune topline. Mekane, mirisne i punjene omiljenim džemom, buhtle su klasik kojem se uvijek rado vraćamo.
Tajna pite koja je istovremeno hrskava spolja, a sočna i mekana iznutra, krije se u jednostavnom prelivu koji koriste i profesionalni pekari.
Ajkula, sabljarka, kraljevska skuša i određene vrste tune su namirnice koje morate hitno precrtati sa spiska za kupovinu.
Ako tražite ideju za brzinski doručak ili večeru, ove palenta kocke sa feta sirom i spanaćem su pravi izbor.
Merilin Monro, najslavnija plavuša Holivuda otkrila je da je svako jutro prije tuširanja imala ritual ispijanja posebnog napitka
Pravilno skladištenje hrane važno je kako bi namirnice duže ostale svježe, ali i da biste bezbjedno pripremali obroke unapred, kao i čuvali ostatke ručka.
Otkrivamo trik starih kuvarica za savršen ukus jela. PromIJenite način kuvanja zauvek!
Ovo je kolač koji se pravi od osnovnih namirnica koje skoro uvijek već imate kod kuće. Mekan je, sočan i zaista jeftin, baš onakav kakav su pravile naše bake.
Ovo najzdravije brašno je izuzetno bogato gvožđem i samo jedna kašika je dovoljna da se obezbijedi doza potrebna organizmu.
