
Nema pirinča, a svi ih hvale: Tajna hercegovačkih punjenih paprika krije se u jednom dodatku
Iako je klasičan recept za punjene paprike danas nezamisliv bez pirinča, u starinskoj hercegovačkoj kuhinji ova žitarica se dugo nije koristila.

Iako je klasičan recept za punjene paprike danas nezamisliv bez pirinča, u starinskoj hercegovačkoj kuhinji ova žitarica se dugo nije koristila.

Izbacivanje hljeba iz ishrane skinulo je 5 kilograma u mjesec dana, a jedina promjena bio je doručak iz pekare. Onda su, oko desetog dana, počeli grčevi u nogama koji bude u tri sata poslije ponoći.

Piletina, jedna od osnovnih komponenti zdrave ishrane, predstavlja dobar izvor proteina, vitamina B, selena, fosfora, i pritom je niskokalorična.

Piletina, jedna od osnovnih komponenti zdrave ishrane, predstavlja dobar izvor proteina, vitamina B, selena, fosfora, i pritom je niskokalorična.

Dijeta sa suvim šljivama nudi 6 šljiva za doručak, kuvano jaje i viršlu za ručak, i obećanje da vaga pada kilogram dnevno. Taj kilogram postoji, samo nije mast.

Domaći sok od paradajza jedan je od najljepših načina da se sačuva miris i ukus ljeta.

Paprika je jedna od omiljenih namirnica tokom ljeta i nezaobilazan sastojak brojnih jela. Koristi se za pripremu punjenih paprika, pečenih specijaliteta, zimnice, ali i svježih ljetnih salata. Ipak, njeno čišćenje mnogima zadaje probleme, posebno kada je potrebno da ostane potpuno cijela kako bi bila spremna za punjenje.

Ako vam se barem jednom dogodilo da se hrana zalepi za dno tiganja, raspadne se pri okretanju i potpuno vam pokvari obrok, vjerovatno ste odmah pomislili da je tiganj odslužio svoje i da je vrijeme da kupite novi.

Poznata pjevačica Emina Jahović jako vodi računa o svom izgledu, a sad je pokazala u kakvoj je formi.

Jedan suvi list lovora u frižideru radi ono što ostali trikovi ne uspijevaju već decenijama: ne pokušava da upije neprijatne mirise, već ih ekspresno pokriva sopstvenim eteričnim uljima.

Kuvar Džastin Čapl tvrdi da problem nije nužno u tiganju. Kako kaže, postoji nekoliko čestih grešaka koje ljudi prave tokom kuvanja, a koje dovode do lijepljenja hrane.

Ako želite da i tokom zime imate ukus pravog, svježeg paradajza, ovaj recept vrijedi sačuvati.

Većina ljudi opere voće i povrće pre jela, ali neke namirnice često preskoče jer imaju debelu koru ili misle da nema potrebe pošto ih svakako ljušte. Upravo tu mnogi prave grešku, jer se na površini mogu zadržati prljavština, bakterije i ostaci pesticida koji se prilikom sečenja lako mogu preneti na deo koji jedemo.

Miris kuvanog kukuruza mnogima je najljepši znak da je ljeto stiglo.

Većina ljudi opere voće i povrće prije jela, ali neke namirnice često preskoče jer imaju debelu koru ili misle da nema potrebe pošto ih svakako ljušte.

Crni luk i mrkva čine osnovu brojnih domaćih jela, od supa i čorbi do gulaša i raznih sosova. Mnogi ih iz navike stave u tiganj u isto vrijeme, verujući da će tako uštedjeti vrijeme.

Pravilno podgrivanje hrane iz frižidera zahtijeva poznavanje jasnih pravila bezbjednosti kako biste sačuvali zdravlje ukućana i izbjegli rizik od trovanja hranom

Sve više građana Srbije odlučuje se za albansku obalu, a posebno za Sarandu i Ksamil. Iako ih i dalje privlače prirodne ljepote i čisto more, mnogi kažu da ih neke promijene posljednjih godina nisu ostavile ravnodušnim.

Podgrijavanje hrane praktično je rešenje kada želimo da iskoristimo ostatke obroka, ali stručnjaci upozoravaju da pojedine namirnice zahtijevaju poseban oprez.

Obožavate krompir u svim oblicima i na svaki način, a najviše onaj hrskavi, uz koji često ne želite da jedete ništa drugo, da mu "ne pokvari ukus"?