Koliko ste puta zaboravili da izvadite meso da se odmrzne. U takvim slučajevima većina pribjegava jednom od dva rješenja.
Ostavljanje hrane za kasniju upotrebu, donosi mnogo pitanja i zabrinutosti, posebno kada je riječ o mesu i mesnim proizvodima.
Sa početkom svinjokolja u zapadnoj Srbiji, seljaci se suočavaju s problemom krađe mesa iz sušara i pušnica, pa su tako lopovi u samo jednoj noći Branku Radojičiću iz Bresnice ukrali okačeno meso od dvije krmače, koje su težile oko 300 kilograma.
Jedemo previše mesa, a to je loše i za naše zdravlje i za životnu sredinu. Mnogi polažu nade u meso „uzgojeno“ u laboratoriji. Šta se o njemu zna?
Za domaće farmere prošla i ova godina su, unazad deceniju, bile jedne od najtežih što je dovelo do toga da je u Srpskoj drastično smanjen broj stoke, prije svega svinja, a u padu je i proizvodnja tovne junadi.
Svjetske cijene prehrambenih proizvoda uglavnom su ostale stabilne u oktobru, pri čemu je rast cijena žitarica više nego nadoknađen padom kotacija drugih osnovnih namirnica, pokazuje novi izvještaj Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Dr Majkl Plant sa Oksforda, filozof čija je metodologija usmjerena na ostvarivanje sreće, iako jede meso i mesne prerađevine kaže da na osnovu stavova određenih filozofskih teorija o moralu smatra da je opravdano da se ne pomogne čovjeku koji jede meso i da ga treba pustiti da umre ako se nađe u nevolji.
Ako volite đakonije od mljevenog mesa preporučujemo da probate i ovu varijantu.
Svaka roba ima svoga kupca, ali pasulj kukuruzar teško pronalazi svoju mušteriju, jer cijena kilograma ide do vrtoglavih 30 maraka, što je dosta skuplje i od mesa, koje je mnogim građanima postalo luksuz.
Nina Badrić se pohvalila da je smršala 20 kilograma jer je izbacila meso iz ishrane.
U ovom naselju stanuje dosta penzionera. Unazad godinu dana oni bukvalno kupuju hljeb i mlijeko. Kad dobiju penziju, uzmu još slatkiš za unuke.
U mesnici jednog objekta trgovačkog lanca u samom centru Banjaluke više se ne može kupiti svježa teletina, junetina i svinjetina.
Srpska može da zadovolji svoje potrebe u osnovnim životnim namirnicama, ali dio domaće proizvodnje biva plasiran na tržište Federacije BiH ili izvezen van RS.
BiH je za osam mjeseci ove godine izvezla tek nešto više od 95 miliona kilograma poljoprivrednih proizvoda, dok smo uvezli preko 570 kilograma, najviše žitarica.
Primarna poljoprivredna proizvodnja u BiH u protekle dvije decenije dobrano je urušena zbog čega, čim nam koja kriza zakuca na vrata, strahujemo hoćemo li imati dovoljno hrane i koliko će ona koštati.
Zbog drastičnog poskupljenja stočne hrane, te činjenice da je potražnja daleko veća od ponude, u Srpskoj je i dalje na snazi poskupljenje mesa, u prvom redu svinjetine.
Za osam mjeseci ove godine u Bosnu i Hercegovinu uvezeno je 42 miliona kilograma mesa i drugih klaoničkih proizvoda, ukupne vrijednosti 262 miliona KM.
Domaći farmeri su zube istupili godinama apelujući na neophodnost uvođenja zaštitnih mjera kojima bi bio bar ograničen uvoz poljoprivrednih proizvoda, koji su bukvalno zaposjeli naše trpeze.
Holandski grad Harlem postao je prvi u svijetu koji je zabranio reklame za meso kao dio plana za smanjenje gasova staklene bašte i borbu protiv klimatskih promjena.
Lovačke šnicle su kulinarski klasik, a njihova priprema nije neka nauka.