Ako želite da riba ispadne savršeno pohovana - sa zlatnom, hrskavom koricom spolja i mekanim, sočnim mesom iznutra, grčki način pripreme je odličan izbor.
Najbolja posna smjesa za pohovanje koja ne upija masnoću, a daje savršeno hrskav rezultat – idealna za ribu i povrće tokom posta.
Ko ne voli vruće, lagane i šuplje uštipke neka odmah odustane od daljeg čitanja.
Najbolje mađarske prženice su izuzetno sočne zahvaljujući genijalnom triku sa topljenim sirom. Isprobajte ovaj recept već sutra ujutru!
Savršena pržena jaja vraćaju osmijeh na lice i podsjećaju na toplinu porodičnog doma. Isprobajte odmah ovaj trik i oduševite svoje najdraže.
Decenijama unazad, na internetu i po ordinacijama kružila je priča kako su žumanca izuzetno štetna za naše srce. Razlog je bila količina holesterola, za koji se smatralo da vodi ka začepljenju arterija i uvećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Savršeno mekana kajgana traži samo jedan dodatak umjesto mlijeka. Dodajte malo kisele vode i odmah isprobajte ovaj trik za vazdušasta jaja.
Sočne ćufte bude sjećanje na djetinjstvo, ali često ispadnu suve i tvrde. Zamijenite stari hljeb ovim jeftinim pićem i spasite svoj ručak.
Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za doručak. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da riješe jeste višak masti ili ulja koje upiju ova peciva.
Pekari ne otkrivaju ovaj trik svima. Dodajte jedan sastojak u tijesto za krofne i videćete zašto su njihove uvijek vazdušaste i mekane.
Kako praviti ćufte da se ne raspadnu: U meso dodajte samo jaje i jelo će uspjeti svaki put. Ovo je trik uz koji nema omaške.
Krompir je na dosta lošem glasu, a istina je da je nutritivno vrlo bogata namirnica. Šta se dešava u organizmu ako ga svaki dan konzumirate?
Jedan sastojak mijenja obična jaja u najzdraviji doručak koji štiti srce, jača imunitet i daje energiju za cijeli dan.
Mađarske prženice su mnogo bolje od običnih. One spajaju sočnost i bogat ukus sa hrskavom, zlatnom koricom zahvaljujući siru koji se nalazi i unutra i spolja.
Pohovano bijelo meso više nikada neće biti suvo. Uz ovaj trik iskusnih domaćica, svaka šnicla će vam biti mekana kao puter!
Zaboravite na ljepljive prste i nered u kuhinji. Otkrijte najbrže pohovanje ikada uz jednostavan trik koji garantuje savršeno hrskavu koricu.
Rasprave se vode o svemu i svačemu, pa i o tome kada treba posoliti jaja na oko. I to traje godinama. Jedni tvrde da so isušuje bjelance, drugi sole odmah, bez razmišljanja. Međutim, prehrambeni tehnolozi kažu da je pravi problem najčešće u temperaturi i načinu prženja, a ne u soli.
Rasprave se vode o svemu i svačemu, pa i o tome kada treba posoliti jaja na oko. I to traje godinama.
Nekadašnja "hrana za sirotinju", doručak sa kriškom hljeba namazanom mašću i posutom paprikom bi je odličan doručak. Danas je to zaboravljeno.
Prženje luka više ne mora da završi vodenastim jelom. Dodajte ovaj sastojak za bržu karamelizaciju i gustinu. Isprobajte odmah ovaj trik.
