Mnogi se pitaju gdje griješe kada im kiflice ispucaju ili ostanu blijede, ali odgovor iskusnih domaćica je jasan i jednostavan.
Koliko puta ti se desilo da nakon napornog dana poželiš mirisne, tople kiflice, ali odustaneš istog trenutka kada se sjetiš da moraš čekati satima da kvasac odradi svoje? Taj osjećaj nam je svima poznat.
Tijesto se ne diže onako kako ste planirali? Ubacite ovu stvar u kvasac i gledajte kako raste kao ludo za samo 5 minuta. Trik koji uvijek uspijeva!
Penzioneri u Republici Srpskoj i ove će praznike dočekati – tiho...
Samo dva sastojka, a rezultat je čudo! Uz malo griza i gustina, vaše tijesto će biti meko i svježe kao da ste ga tog jutra umijesili.
Nema ničeg ljepšeg od mirisa svježih kiflica koje se šire iz rerne i mame nam osmijeh na lice.
Zaboravi na sate nestrpljivog čekanja pored rerne i provjeravanja da li se nešto konačno desilo u činiji.
Znate onaj trenutak kada se kuća ispuni mirisom svježeg peciva, a svi se okupe oko stola? Upravo to donose kiflice sa pivom – posne, a preukusne, nestaju brže nego što ih izvadite iz rerne.
Humanitarna organizacija "Srbi za Srbe" prikupila je 4.257 KM ispred četiri hrama u Istočnom Sarajevu u okviru akcije "Krofne iz bloka", organizovane s ciljem pomoći višečlanim porodicama širom Balkana.
Sezona posta svake godine vrati u fokus jedno važno pitanje: može li posna trpeza da bude istovremeno zdrava, jednostavna i ukusna?
Ove domaće kiflice prave se sa mjerama na šolje, mekane su kao duša i savršene su za doručak. Brzo i jednostavno do savršenog peciva.
Kada jednom savladate obične, vrijeme je da isprobate i recept za punjene, gurmanske kifilice.
Nema ništa ljepše od mirisa sveže pečenih kiflica koje se tope u ustima. Ovaj recept za domaće kiflice sa sirom savršen je za doručak, popodnevni čaj ili kada želite da obradujete svoje najmilije nečim domaćim i toplim.
U svakoj srpskoj kući gdje se slavi Sveta Petka, 27. oktobra, sto se ne postavlja tek da bi se jelo. Na taj dan, u domovima gori svijeća, na sredini stola stoje slavski kolač i žito, a kuća odiše onim posebnim mirom koji dolazi kada se ljudi okupe u znak zahvalnosti i vjere.
Puter se često koristi za pripremu slatkiša i slaniša, fantastičan je za domaće kiflice, jaja i meso su delikatesni kada se prže na puteru, a puter na hljebu prije džema gotovo je neophodan za doručak uz mlijeko.
Uštipci su onaj doručak koji zamiriše čitavu kuću, a ovaj makedonski način čini ih vazdušastim i laganim.
Vikend je idealno vrijeme za pripremu jela od tijesta, ali to ne mora značiti da morate provesti sate radeći na ukusnim kiflicima punjenim čokoladnim kremom.
Postoje kolači i peciva koja nikada ne razočaraju, a među njima posebno mjesto zauzimaju domaće kiflice.
Ako ste početnik u kuhinji ili vam tijesto nikako ne uspijeva kako biste željeli, postoji jednostavan trik koji će sve promijeniti.
Otac Predrag Popović ljetuje na Sardiniji u Italiji i to kao pravi paradajz turista, što je pokazao na svom Instagram profilu, a na put je krenuo čuvenim automobilom - fićom.
