Kesica sode bikarbone stoji u svakoj kuhinji, obično zaboravljena iza pakovanja pirinča.
Ako su vam punjeni uštipci iz rerne do sada više ličili na tvrde pogačice nego na mekano pecivo sa sočnim filom, vjerovatno ste napravili jednu malu grešku. I nije problem u tome što nisu prženi u ulju.
Tri šoljice kafe prije podneva, a u jedanaest vam se ipak spava. To nije stvar količine kofeina, nego brzine kojom vas udari i onda ispusti.
Kad otvorite kupovnu konzervu i pogledate sastav na poleđini, često vam presjedne i sam doručak. Razni pojačivači ukusa, aditivi i konzervansi postali su naša svakodnevica, a svi dobro znate koliko djeca i ukućani vole da namažu nešto fino na svjež hljeb. Srećom, postoji rješenje koje čuva vaše zdravlje i novčanik, a ukusom šiša sve industrijske namaze.
Postoji jednostavan trik koji može pomoći da ćevapi budu mekani i sočni.
Salata od kupusa je jedan od najjednostavnijih priloga, kupus isiječete, začinite i za nekoliko minuta može na sto. Ipak, čak i kod ovako jednostavnog jela postoji jedna sitnica o kojoj mnogi ne razmišljaju: da li prvo treba sipati ulje ili sirće?
Prema trenutno važećim pravilima za putnike koji iz Bosne i Hercegovine, kao treće zemlje, ulaze u Hrvatsku odnosno na područje Evropske unije, nije dozvoljen unos mesa niti proizvoda od mesa u ličnoj prtljazi.
Ruže će cvjetati kao lude ako im u avgustu pružite pravu njegu, a jedan jednostavan trik krije se u namirnici koju većina ima u frižideru.
Pileće meso već godinama važi za jedan od najčešće konzumiranih izvora proteina u svijetu.
Kilo mljevenog mesa, tri sata ložene žeravice i na kraju dvadeset suvih ćevapa koji su se skupili na pola svoje veličine.
Čuvanje voća i povrća gubi vam pare svake nedjelje, a razlog stoji u korpi na stolu.
Kora lubenice završi u kanti za dvadesetak sekundi, u svakom dvorištu, na svakoj plaži.
U toku je toplotni talas, a i cijene električne energije danas su znatno više nego prethodnih godina.
Teško je zamisliti bilo kakvo slavlje, rođendan ili slavsku trpezu sa tanjirom na kom centralno mjesto ne zauzima ona - kraljica svih sitnih kolača.
Voćna salata koju napravite nekoliko sati ranije može brzo da izgubi onaj svjež izgled koji je imala odmah nakon pripreme.
Kora lubenice završi u kanti za dvadesetak sekundi, u svakom dvorištu, na svakoj plaži.
Dok uživamo u roštiljima i piknicima, određene namirnice pretvaraju se u tempirane bombe koje mogu da uzrokuju ozbiljna trovanja hranom.
Tokom vrelih avgustovskih dana malo ko želi da provodi mnogo vremena pored šporeta, pa su jednostavne ljetne salate često najbolji izbor za ručak, večeru ili prilog uz glavno jelo.
Ako vam je čaša obične vode često posljednja stvar koje se sjetite tokom dana, a iz frižidera gotovo uvijek posežete za kiselom vodom, vjerovatno ste se bar jednom zapitali da li je takva navika dobra. Mehurići, karakterističan ukus i osjećaj osvježenja mnogima su dovoljan razlog da mineralnu vodu biraju umjesto negazirane, posebno tokom vrelih ljetnih dana.
Mnogi prilikom kupovine papira za pečenje ne obraćaju pažnju na boju, smatrajući da je riječ samo o estetskoj razlici. Međutim, stručnjaci upozoravaju da postoje važne razlike između pojedinih vrsta papira, posebno kada se koriste na visokim temperaturama.
