Ima domaćica kojima pasulj bude mekan i ukusan za sat vremena, bez ikakvih tegoba poslije obroka.
Prava sarma mora da zamiriše! Kuvar otkriva caku koja sarmu podiže na novi nivo i pretvara običan ručak u kraljevsku gozbu.
Grašak bez zaprške može biti gust, kremast i preukusan. Iskusne domaćice imaju trik sa samo jednim sastojkom koji pravi razliku.
Ostavite klasičnu zapršku i višak ulja po strani.
Priprema pirinča na prvi pogled djeluje kao jedan od najjednostavnijih kulinarskih zadataka, ali krajnji rezultat često zna da razočara.
Autentičan ukus mađarskog gulaša najčešće izmiče zbog prečica, gotovih začina ili brašna u sosu.
Pečene paprike za zamrzivač ne treba samo staviti na hladno i nadati se najboljem.
Za naše pretke so nije bila samo običan začin, već simbol blagostanja, zaštite doma i porodičnog mira.
Da bi debelo crijevo bolje obavljalo svoje funkcije, neophodno je održavati njegovo normalno stanje. U tome pomaže jednostavan domaći recept.
Voće i povrće za jesen donosi upravo ono što nam početkom nove sezone treba na tanjiru: više vlakana, vitamina, minerala i različitih biljnih spojeva.
Današnje moderne kuhinje pretrpane su aparatima koji nam maksimalno štede vrijeme, ali nekada se gotovo sve radilo ručno. Priprema tradicionalnog nedjeljnog ručka zahtijevala je poprilično snage, strpljenja i vještine.
Ako volite krompir iz rerne, ovaj recept bi vrlo lako mogao da postane jedan od vaših omiljenih. Tajna je u tome što se krompir peče dva puta - prvi put kako bi potpuno omekšao, a drugi put nakon što se njegova unutrašnjost pretvori u kremasti fil i vrati u koru.
Dr Džesika Kis iz Kalifornije, koja je specijalizirala porodičnu medicinu, izdvojila je pet jela odnosno hranu koju nikada ne bi konzumirala, kako ne bi naškodila zdravlju.
Kada ste u dužoj vezi ili braku, nekad strast zna i da se ugasi. Evo kako da izbjegnete da vaš odnos sa partnerom dođe u tu fazu.
Pasulj je izuzetno hranljivo i omiljeno jelo u domaćoj kuhinji, bogato biljnim proteinima, vlaknima i gvožđem.
Lepa Brena rođena je u Brčkom, a o nestašnom djetinjstvu i odrastanju nedavno je govorila.
Suvo mljeveno meso jedna je od najčešćih grešaka u kuhinji, a problem često uopšte nije u samom mesu.
Ako tražite ideju za ukusan i kremast ručak koji se ne priprema previše komplikovano, rižoto s gljivama odličan je izbor.
Ko je još otvorio frižider, video pola lubenice i pomislio: “Ma dobra je ona još”? I tako prođe dan, pa još jedan, a lubenica čeka svoj red.
Ako vam je ljekar ikada skrenuo pažnju na povišen LDL holesterol, vjerovatno ste se zapitali šta bi trebalo da jedete za doručak. Da li su jaja dozvoljena? Da li je ovsena kaša bolji izbor? Može li neka od ovih namirnica neprimjetno da pogorša rezultate?
