Najgore je kada tijesto u rerni lijepo naraste, a onda se odjednom spusti.
Svako ko je ikad mijesio smjesu za faširane šnicle zna kako to umije da se završi.
Ako volite krompir iz rerne, ovaj recept bi vrlo lako mogao da postane jedan od vaših omiljenih. Tajna je u tome što se krompir peče dva puta - prvi put kako bi potpuno omekšao, a drugi put nakon što se njegova unutrašnjost pretvori u kremasti fil i vrati u koru.
Dragomir Despić stigao je na snimanje nove sezone „Pinkovih zvijezda“, a ovoga puta došao je u novoj mašini.
Stiže sezona ajvara za koji svaka domaćica ima baš onaj svoj najbolji recept.
Septembar je tradicionalno rezervisan za miris pečene paprike koji se širi našim krajevima, a iskusne domaćice već uveliko spremaju police u špajzu za najukusnije tegle.
Gotovo svako je barem jednom osjetio neugodno „mravinjanje“ u rukama ili nogama.
Kesica suvog kvasca i jedna kašika kojom sve zamutite za bukvalno minut – to je cijeli posao koji vas dijeli od mirisne vekne i hrskave kore.
Miris domaćeg pečenja se širi iz rerne, ali kada nož konačno krene da sječe, umjesto sočnog parčeta dočeka vas žilava tekstura i suvo meso.
Često se dešava da domaća proja već sutradan postane suva i počne da se mrvi.
Iako su Lepa Brena i njen suprug Slobodan Boba Živojinović na Bežanijskoj kosi izgradili pravu imperiju, koja uključuje luksuzne nekretnine, jahtu i skupocjene automobile, slavna pjevačica je za svoje susede ostala sasvim prirodna, brižna žena i pravi stub svoje zajednice.
Jaja se ubrajaju u lako kvarljive namirnice, jer njihova ljuska ima hiljade mikroskopskih pora kroz koje bakterije, poput salmonele, lako mogu prodrijeti u unutrašnjost ukoliko se ne čuvaju kako treba.
Meso se ne lijepi za tiganj kada prije pečenja promijenite jednu sitnicu.
Suvo mljeveno meso jedna je od najčešćih grešaka u kuhinji, a problem često uopšte nije u samom mesu.
Raskošna kremasta torta koja će oduševiti sve, a ne zahtjeva pečenje, pod nazivom Kinder kantri desert je hit na društvenim mrežama.
Ako ste u potrazi za savršenim idejama za brz ručak ili večeru koji donose miris domaće kuhinje, a ne zahtijevaju sate provedene uz šporet, pileće pljeskavice su odličan izbor.
Muzička zvezda Jelena Karleuša i bivši fudbaler Duško Tošić, iz braka koji je trajao više od decenije imaju dvije kćerke - Atinu i Niku, koje su obje rođene 7. septembra.
Brašno je po cijelom stolu, ruke su ljepljive, a kora puca baš onda kada pomislite da ste uspjeli.
Recept za ajvar iz 1915. godine iznenadio je mnoge jer ne sadrži crvenu papriku. Pogledajte koje sastojke su nekada koristili i kako se pripremao.
