Velika većina penzionera u Srpskoj živi na samoj ivici opstanka.
Humus, popularni kremasti namaz, je tradicionalno dio kuhinje Bliskog Istoka i istočnog Mediterana, ali je i kod nas stekao popularnost te se koristi kao savršen u ishrani tokom posta.
Kupovina mljevenog mesa u supermarketima i mesnicama može biti pravi izazov. Iako meso na prvi pogled izgleda svježe, proizvođači ponekad dodaju vodu, soju, kožice, masnoću, pa čak i mrvice hljeba kako bi povećali količinu proizvoda.
Kad lišće zažuti, a hladno jutro uđe u kuću prije prve kafe, u mnogim domovima odmah se pomenu čvarci. Ta mala, hrskava, mirisna poslastica nikada nije bila samo zalogaj. Nekome prizove bakinu toplu kuhinju, a svima donese onaj posebni zimski užitak kojem je gotovo nemoguće odoljeti.
Ovo je trik za pravljenje ćufti uz koji nema omaške. Samo dodajte jedno jaje u mljeveno meso i nikad se neće raspadati tokom prženja.
Sin Lepe Brene Viktor Živojinović snimio se tokom priprema za predstojeću slavu Sveti Arhangel Mihajlo, te je u dvorištu vile pripremao namirnice, vatru i hranu.
Prosfornik ili poskurnik, mali drveni pečat koji na prvi pogled izgleda jednostavno, zapravo je jedan od najdubljih simbola pravoslavne tradicije.
Aranđelovdan je praznik od izuzetnog značaja u hrišćanskoj i srpskoj tradiciji, posvećen Svetom arhangelu Mihailu, vojvodi nebeskih sila i zaštitniku Crkve i vjernika. U srpskim domovima on je i krsna slava velikog broja porodica, po rasprostranjenosti odmah iza najčešće slavljenih svetitelja.
Ako volite miris domaćeg tijesta i tople, mekane lepinje koje se tope u ustima, ovaj recept će vas oduševiti.
Ako je pica jedno od omiljenih jela u vašem domu, a najljepša je kada je sami napravite, onda ste sigurno, bar u početku, imali različita iskustva.
Da li ste se ikada zapitali koliko je hrana koju svakodnevno jedemo zaista zdrava? Ljekari upozoravaju da konzumacija određenih tipova hrane, prije svega ultra prerađene, može biti jedan od glavnih razloga za sve češće oboljevanje od kancera kod mlađih ljudi.
Krsna slava je jedinstven običaj kod Srba i za mnoge najvažniji događaj u godini kao prilika da se proslavi zaštitnik porodice i doma, uz okupljanje i zajedničko slavlje. Iako nema strogo propisanih pravila kako se domaćinu čestita krsna slava, postoji niz lepih tradicija koje čine čestitku i odgovor kulturnim i srdačnim.
Miris vruće lepinje koja pucketa pod prstima, tanko hrskava spolja, a meka i vazdušasta iznutra, teško da postoji nešto što bolje opisuje domaću kuhinju.
Svima nam se desilo: kupimo svjež, mirisan hljeb, a već sutradan je tvrd i suv.
Možda ih svakodnevno mažemo na tost ili palačinke, ali malo ko zna koja je zapravo razlika između džema, pekmeza i marmelade. Sva tri nastaju od voća, no razlikuju se po sastavu, količini šećera i samoj teksturi.
Jedna od najljepših teniserki svijeta, bivša finalistkinja Australijan opena iz 2022. godine, Amerikanka Danijel Kolins, prolazi kroz turbulentan period u životu. Karijera joj je u ozbiljnom padu, a i na privatnom planu joj ne ide najbolje, pošto je nedavno otkrila da je raskinula dugogodišnju vezu, pa čak i da je spremna da uđe u rijaliti.
Da li ste čuli za Mihaila Petrovića, čovjeka koji je 15 godina prosio na ulicama Beograda, a umro na slamnatom krevetu punom novca? Njegova priča, otkrivena je tek nakon što je umro, a i dalje intrigira.
Sezona krsnih slava se bliži, a u mnogim domaćinstvima širom Srpske domaćini prave spisak onoga što će se naći na trpezi i zbrajaju račune.
Puter se često koristi za pripremu slatkiša i slaniša, fantastičan je za domaće kiflice, jaja i meso su delikatesni kada se prže na puteru, a puter na hljebu prije džema gotovo je neophodan za doručak uz mlijeko.
Stari običaj nalaže da se na slavu ne zove, nego se podrazumijevalo da će prijatelji i rodbina doći tog dana na ručak. Gosti su se čekali od jutra do mraka i nije bilo već unaprijed dogovoreno vrijeme kada je trebalo da dođu.
