Kuvanje krompira uspijeva ili propada u onih par minuta poslije prvog ključa.
Žena Darka Lazića u rekordnom vremenu uspjela je da smrša nakon porođaja.
Glumica Milica Milša uživa u zasluženom odmoru. Sada je objavila fotografiju sa bazena i pokazala koliko uživa.
Hljeb je oduvijek imao posebno mjesto na trpezi, ali i u narodnim običajima i vjerovanjima. Naši preci nisu ga posmatrali samo kao namirnicu, već kao simbol života, blagostanja, rada i porodičnog zajedništva.
Ako vam se pohovane šnicle već nekoliko minuta nakon prženja raskvase i izgube onu finu, hrskavu koricu, možda problem nije ni u mesu ni u ulju. Tajna može da bude u prvom koraku pohovanja.
Flaša kisele vode od 0,5 litra stoji u svakoj kuhinji i svi je bacamo u smjesu za palačinke po navici. Problem je što ona ispari za pet minuta, a onda tijesto stoji mrtvo dok pečete drugu polovinu.
Razvlačenje tijesta umije da pokvari i pitu pripremljenu po receptu starom 30 godina.
Ako su vam punjeni uštipci iz rerne do sada više ličili na tvrde pogačice nego na mekano pecivo sa sočnim filom, vjerovatno ste napravili jednu malu grešku. I nije problem u tome što nisu prženi u ulju.
Kačamak za doručak može da vas drži sitim do popodneva ili da vas obori u san za sat vremena.
Ako vam se knedle za supu raspadaju, budu tvrde ili iznutra ostanu gnjecave, problem najčešće nije u sastojcima, već u načinu pripreme.
U Banjaluci će danas biti održana komemoracija savremenom srpskom pjesniku, prozaisti i književniku za djecu Bori Kapetanoviću.
Udruženje književnika Republike Srpske (UK RS) oprostilo se od Bore Kapetanovića, jedanog od najznačajnijih i najplodnijih savremenih srpskih pjesnika, prozaista i književnika za djecu, koji je preminuo noćas u 73. godini.
Kvasac vam traži dva sata, a vi picu hoćete za večeras. Brzo tijesto za picu rješava taj problem, ali ne rješava ono što većina nas zapravo pokvari, a to je dno koje ostane bijelo i gumeno.
U savremenoj nutricionističkoj praksi sve češće se naglašava da nije presudno samo šta jedemo, već i kada i u kakvom stanju jedemo.
Avgust je mjesec kada su pijace pune mirisnog voća, a upravo tada mnogi traže jednostavne recepte za kolače koji nisu teški, ali su dovoljno ukusni da okupe porodicu za stolom.
Znate li kako se pravilno dinsta luk da bude mekan, zlatan i ukusan? Iskusni kuvari imaju jednostavan odgovor – u njega dodaju sodu bikarbonu i malo šećera.
Miris toplih uštipaka koji se širi kuhinjom jedan je od onih malih užitaka koji vraćaju u djetinjstvo.
Sa malo sastojaka do savršenih slanih zalogaja.
Hrskav burek spolja, a sočan iznutra – to je ono što svi želimo kada ga izvadimo iz rerne. Ipak, često se desi da lijepa korica brzo omekša, a burek izgubi onu posebnu teksturu koju volimo.
Šaka brašna je prvo za čim posegnemo kada se tijesto zalijepi za ruke, ali baš tu mnogi naprave grešku.
