Ukoliko ste gladni i jede vam se nešto što se lako sprema, ovo je idealan obrok.
Potrebno je:
4 tikvice
3 jajeta
1 mladi luk
120 g brašna
6 parčeta šunke
tvrdi sir
1 kašičica praška za pecivo
prezle
Priprema
Tikvice izrendajte, pa posolite i ostavite da odstoji 20 minuta, a onda ih dobro procedite. Sjedinite tikvice sa jajima, pa dodajte sjeckani mladi luk, pa posolite i pobiberite. Promiješajte, pa sipajte brašno i prašak za pecivo.
Zatim opet promiješajte, pa vatrostalnu posudu nauljite i pospite prezlama, a onda sipajte pola količine smjese i rasporedite.
Preko poređajte šunku i sječen sir, pa još jedan sloj smijese i poravnajte. Pospite prezlama, malo nauljite i pecite na 200 oko 40 minuta, prenosi Informer.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu