Sa prvim hladnim danima jeseni započinje i vrijeme slava.
Krofne nas podsjećaju na djetinjstvo, kada su nas bake dočekivale sa toplim i slatkim pecivom koje je mirisalo već sa ulaznih vrata.
Toplo pecivo ima posebnu čar. Primamljiv miris i nezaboravan ukus čine ga omiljnim svim ukućanima, a hljepčići sa jogurtom pretenduju da postanu vaša specijalnost.
Žene tokom trudnoće moraju pažljivo birati šta unose u svoj organizam. Mnogima je poznato da je alkohol štetan, ali neke namirnice mogle bi vas iznenaditi.
Ukoliko ne možete da se odlučite koji desert da pripremite, predlažemo vam da napravite krofne. Postale su omiljena slastica mnogih, a njihova priprema ne zahtjeva puno vremena.
Ove ukusne pogačice mogu da stoje i nekoliko dana a da ostanu svježe, ali vjerujemo da će se pojesti odmah.
Za ovaj desert kažu da potiče iz Francuske, ali se toliko proširio da ga svi često jedemo.
Hljeb je namirnica koja je neizostavna u našoj kuhinji. U svaki obrok se slaže, a posebno je drag i ukusan ako ga sami napravite.
Američka pita sa jabukama je naš današnji prijedlog.
Ako ste od onih koji obožavaju hljebove, peciva i domaće kolače, onda će vam ovaj savjet biti zlata vrijedan. Znate i sami da je najvažnije da se umijesi dobro tijesto, a to ne polazi svima za rukom.
U moru lokala sa hranom na Đeram pijaci u Beogradu, postoji jedno neobično mjesto koje se izdvaja po svojoj priču o strasti, ali i tradiciji.
Svake godine domaćice se trude da naprave što bolje slavske kolače, odnosno pogače.
Brzi uštipci bez narastanja, a svaki zalogaj je raj za nepca.
Domaće kiflice spadaju u omiljeno pecivo za doručak, a ako je još punjeno sirom, spanaćem, ajvarom, pečurkama… čeka vas obrok za pamćenje!
Spoj peciva i džema daje rijedak ukus, koji se pamti. Obično je neodvojiv od jednog peciva koje mnoge vraća u djetinjstvo.
Ovaj recept će vas vratiti u djetinjstvo i jutro kada vam baka pripremi one mekane i prave pravcate uštipke!
Slavni kuvar i poslastičar Pol Holivud zna sve tajne istočnjačke kuhinje, pa je tako otkrio da u svoj recept za baklavu obavezno uvrsti i jedan poseban sastojak – ružinu vodicu,.
Vojvođanska štrudla sa makom ostaje svježa i mekana bar još dva dana poslije pripreme.
"Čaj u pet" je, uz britansku aristokratiju i crvene dabl deker autobuse, jedno od najprepoznatljivijih obilježja Velike Britanije. Nastanak ovog tradicionalnog rituala pripisuje se Ani, vojvotkinji od Bedforda. U to vrijeme su se kod nje posluživala dva obroka, rani doručak i kasna večera, pa bi Ana oko 5 poslijepodne već bila gladna.
Ovo je odličan recept za štrudlu sa orasima i makom.