Stručnjaci upozoravaju da pranje sirove piletine prije kuvanja može biti opasno po zdravlje jer povećava rizik od širenja bakterija po kuhinji.
Soda bikarbona jeste spas za mnoge sitnice po kući, ali kada se pojave tvrdokorne naslage, rđa i one bijele mrlje po slavinama, ona jednostavno nema dovoljno snage. Tu na scenu stupa limunska kiselina, jeftino skida kamenac brže od bilo kog skupog deterdženta.
Blistavo bijeli veš san je svakog domaćinstva, ali rješenje nisu skupi izbjeljivači iz prodavnice.
Kamenac je čest problem u kuvalima za vodu, posebno oko izlivnog grlića, gdje se naslage minerala lako mogu previdjeti. Često se pojavljuje kao bele ljuspice ili kredasti sloj i može uticati i na ukus vašeg čaja i na to koliko dobro kuvalo radi.
Od sijede kose i naborane kože do trenutaka zaboravnosti - neki znaci starenja su lako prepoznatljivi. Ali, stručnjaci kažu da rani tragovi da nečije zdravlje popušta mogu da budu daleko diskretniji, pa je vrijedno znati na šta konkretno treba da se obrati pažnja.
Dok se u mnogim domaćinstvima svake zime ponavljaju isti problemi - zamagljeni prozori, buđ po ćoškovima i vlaga na zidovima, u Finskoj su takve pojave mnogo rijeđe, iako imaju znatno hladniju klimu.
Godinama sam pravila iste greške kada kuvam tjesteninu, potpuno uvjerena da sve radim kako treba. Ubacim špagete u vodu, dodam malo ulja „da se ne zalijepe“, prospem vodu čim se skuvaju i završim posao.
Mnogi misle da je tajna u sirćetu ili kiseloj vodi, ali iskusni pekari decenijama koriste nešto sasvim drugo.
Pandemija kovida 19 odnijela je oko 22,1 milion života širom svijeta u periodu od 2020. do 2023. godine, što je više od tri puta od zvanično prijavljenog broja od oko sedam miliona, pokazuje nova procjena Svjetske zdravstvene organizacije (SZO).
Federalni istražni biro (FBI) ponudio je nagradu od 200.000 dolara za informacije koje bi dovele do hapšenja Monike Vit, bivše američke obavještajne oficirke koja je prebjegla u Iran.
Dok se kod nas svake zime i ranog proljeća ponavlja ista priča, zamagljeni prozori, vlažni ćoškovi i crne fleke po zidovima, u sjevernoj Evropi ovakvi prizori su rijetkost.
Indukcioni šporeti i ploče za kuvanje popularne su zahvaljujući kratkom vremenu kuvanja, energetskoj efikasnosti i sigurnosti kod upotrebe.
Soda bikarbona jeste spas za mnoge sitnice po kući, ali kada se pojave tvrdokorne naslage, rđa i one bijele mrlje po slavinama, ona prosto nema dovoljno snage.
Mljeveno meso je izuzetno svestran sastojak koji se koristi u različitim jelima, od sočnih pljeskavica, ćevapa, fila za paprike i pite, do bolonjeze sosa.
Soda bikarbona jeste spas za mnoge stvari po kući, ali kad krenu kamenac, rđa i one bijele naslage po slavinama – tu nastupa jedan drugi „tajni adut“ koji domaćice sve više koriste.
Dok je čuveni vojnički pasulj odavno stekao gotovo kultni status među bivšim vojnicima JNA, mnogi se sa posebnom nostalgijom prisjećaju još jednog legendarnog jela iz vojnih kuhinja — bosanskog lonca.
Ako vam pirinač često ispadne slepljen, gnjecav ili bez prave teksture, niste jedini. Mnogi prave istu grešku tokom kuvanja, ali iskusne domaćice imaju jednostavan trik zahvaljujući kojem pirinač ostaje savršeno rastresit, baš kao u restoranu.
Želite najukusnije kobasice koje ne pucaju, ne suše se i imaju onu zlatnu koricu kao iz restorana? Tajna nije u jakoj vatri ni u bockanju viljuškom. Kuvar iz restorana otkriva jedan sastojak koji mijenja sve.
Dugo kuvanje cvekle može da bude pravi izazov i da oduzme dragocjeno vrijeme u kuhinji, pogotovo kada je riječ o većim i tvrđim plodovima.
Pjevačica Dijana Janković, poznatija kao Didi J, podijelila je na društvenim mrežama emotivan trenutak sa svojom kćerkom Dajanom povodom praznika "Dan majki".
